グルメ日誌

新潟・角田浜「なみ福」へ。楽久の味を受け継ぐ海辺のラーメン店でラーチャンを味わう

新潟市西蒲区・角田浜にある「新潟ラーメン なみ福 角田浜本店」を訪問。新潟大学前で愛された名店「楽久」の味を受け継ぐラーメンとチャーハン、角田浜の浜茶屋文化、海を眺めながら味わう一杯の魅力を紹介します。
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夜23時でも並ぶ京都ラーメンの名店!本家第一旭 本店で特製ラーメンを実食

京都駅近くの老舗ラーメン店「本家第一旭 本店」を実食レポート。夜遅くでも行列ができる人気店で、特製ラーメンを硬めで注文。澄んだ醤油スープ、豚の旨み、九条ねぎ、細麺の魅力をブログ調で紹介します。
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なごみの米屋「なごみるく」実食レビュー|千葉土産の隠れた名品🥜

千葉土産で人気の「なごみの米屋」から、ぴーなっつ最中だけではない隠れた名品「なごみるく」を実食レビュー。しっとり生地とクリーミーなミルク餡の魅力、誕生秘話やこだわりも紹介します。
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静岡土産の「浮き富士ベイクドすいーつ」

静岡のお土産をいただきました!名前は浮き富士ベイクドすいーつ。名前の由来にもなる浮き富士とは”浮き富士”とは「湖や海、水...
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新潟とんかつの名店「新潟かつ一」

「新潟かつ一」とは新潟市で本格的なとんかつを味わいたい!そんな時に名前が挙がるお店が「新潟かつ一」です。新潟市西区の内野...
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岩手土産「紅茶香るかもめの玉子」に驚嘆

岩手土産と言ったら、かもめの玉子!これが想像以上に美味しかったというお話です。ここ最近は、他の地域でも似た商品を見かけま...
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“クリスピーもちナン”が癖になる!濃厚プラウンマサラ&サモサを実食レビュー

千葉駅近くのインドカレー「ラウール」でプラウンマサラを実食レビュー。濃厚でコク深いシーフードカレーと、外はパリッ中はもちっとした唯一無二のナンが魅力。サモサの食レポや注文時のおすすめポイントも紹介します。
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インド料理DEWANがHIRAに進化!チャイ・サモサ・モモ・ナンのガチ食レポ

元「インド料理 DEWAN」が「アジアンレストラン&バー HIRA」として復活!チャイ、サモサ、モモ、ダヒチキン、天使のナンまで実食レビュー。北インド式サモサや濃厚カレーなど、おすすめメニューを詳しく紹介します。
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【西千葉カフェ】リルミルフィの「千葉県産いちじくのタルトレット」が感動級においしい!

西千葉の人気スイーツ店「Lillemillefy(リルミルフィ)」で、千葉県産いちじくを使ったタルトレットに感動!濃厚カスタードと香ばしいタルト台が絶妙。
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口の中で弾けるインドのスナック!「パニプリ」の世界

一口で弾けるインドのスナック「パニプリ」。正しい食べ方、名前の由来、誕生の神話、世界の類似料理まで、スパイスと文化が詰まった一皿を紹介します。